VÅR MATSAL
I
vår vackra matsal serveras fm-kaffe och lunch för alla deltagare. För den som
bor på vårt internat serveras även frukost och middag.
Till lunch och middag serveras varje dag två rätter varav en
vegetarisk. Välj det som passar dig bäst. Förutom varmrätterna finns även ett stort
salladsbord.
Vår
miljömedvetna kökspersonal är måna om att servera god och vällagad mat. All
tillagning sker från grunden, inga halvfabrikat används. Kävesta är en miljöcertifierad skola och vår ambition är att göra så lite inverkan på vår miljö som möjligt. Därför är råvarorna ekologiska,
rättvisemärkta och närproducerade i den mån det går. Under 2010 var till exempel 48 % av maten rättvisemärkt eller ekologisk, och vi vill bli ännu bättre under 2011.
Har du någon typ av matallergi eller behöver specialkost av annat
slag så ordnar vi det. Kontakta vår kökschef på telefon 019-602 49 66 eller via e-post.
Personal, från vänster: Melissa Persson Fernsten (kökschef), Birgitta Dahmn, Helen Jansson, Maria Swingborg, Ann Hammer.
|